Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg Rama sütőmargarin
fél csomag sütőpor
fél citrom leve
1 dl tejföl
15 dkg baracklevár
15 dkg vaníliás porcukor
A lisztet elkeverjük a porcukorral és a sütőporral, belemorzsoljuk a margarint, öszegyúrjuk és hozzáadjuk a citrom levet, valamint annyi tejfölt, hogy jól nyújtható legyen. Fél centi vastagra nyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, mindegyik közepére egy mokkáskanál lekvárt teszünk, összehajtjuk és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Még forrón, vaníliáscukorba forgatjuk.
